Vous venez d'apprendre que vous êtes intolérants au gluten ou souhaitez juste changer vos habitudes alimentaires et ne savez pas par où commencer ?

La compréhension et l'application d'un régime sans gluten est bien plus simple que vous ne le pensez.

Ecrit par un intolérent au gluten, voici les étapes à suivre et les astuces pour vivre sereinement ce changement alimentaire.