Cuisiner est pour beaucoup d'entre nous une tâche quotidienne. Il est toujours agréable d'avoir dans son carnet des recettes particulières, faciles, originales, adaptables car cuisiner n'est pas le suivi d'un mode d'emploi fastidieux mais le plaisir d'expérimenter, d'échanger des idées, des goûts, des couleurs! La convivialité des repas est aussi importante que leur contenu et la simplicité des mets familiaux est un atout tant pour le cuisinier que pour les convives. Repas de fêtes ou repas quotidiens sont aussi importants et doivent rester un moment de partage.