Les jus de fruits et de légume sont étonnants. J'avais du mal à y croire quand j'ai commencé à m'y intéresser mais leurs bénéfices sont réels.
Savez-vous que, grâce à ce procédé, vous pouvez ingérer deux fois plus de nutriments qu'en mangeant directement un légume?
Les jus de fruits et de légumes sont particulièrement recommandés pour les personnes qui ont des problèmes intestinaux mais ils peuvent être mis à profit par tout à chacun en fonction de ses objectifs : renforcer son système immunitaire, limiter les effets du vieillissement, perdre du poids, récupérer plus rapidement après un séance de sport, obtenir un boost d'énergie pour être plus performant, etc.
Mais il y'a une contrainte forte : les sels minéraux et les vitamines qui sont contenus dans les ingrédients des jus sont TRÈS fragiles et doivent être impérativement extraits de la bonne façon pour rester efficaces.
De plus, chaque fruit et légume a des apports différents qu'il faut connaitre pour construire le jus qui répondra à vos attentes.
Dans ce livre je vous propose 12 recettes de jus qui sont les plus courantes et les plus utiles à maîtriser. Mais encore et surtout des tas de conseils pour réussir vos jus et même pour savoir comment utiliser intelligemment le résidus de pulpe au lieu de la jeter à la poubelle. Alors n'hésitez plus et lancez votre production de jus!