(Advertencia: Adulto lenguaje, situaciones adultas, la violencia)
Jack y Annie Stark tienen una granja en Sweetwater, Texas, donde crían ganado. Un día, Annie se enferma y, después de ir a la clínica local, se le dice que ella está en la insuficiencia renal y debe obtener en diálisis hasta que ella pueda tener un trasplante. Ella recibe el trasplante y lo está haciendo muy bien, pero luego ella y Jack tiene sospechas de que su riñón fue tomado de un cerdo. Esto es repugnante a Annie ya que ella es mitad judío y mitad mexicana. Ellos se propusieron averiguar si es verdad. Jack intenta encontrar y matar al doctor que le hizo esto. Ellos se involucran con un centro de investigación en México que contiene una granja de cerdos con un laboratorio; sino que también se involucran con el cartel mexicano en su búsqueda de la verdad. En el camino, hay un asesinato, la perversión sexual, el soborno, el robo, la traición, el secuestro, e incluso un poco de humor.